只有在审题时细致入微,我们才能写出符合题目要求的优质作文,展示我们的写作能力,如果不积极收集生活中的点滴素材,写出来的作文将会显得平淡无奇,难以打动人心,以下是小淘范文网小编精心为您推荐的荷包花作文参考6篇,供大家参考。
荷包花作文篇1
清晨,我被一股浓浓的香味唤醒了,哦,原来是妈妈正在煎荷包蛋呢,看着她熟练的样子,我不禁跃跃欲试。
我小心翼翼地点上火,从冰箱里拿出了一个胖胖的小鸡蛋,我把鸡蛋朝锅沿“咚咚”地敲了敲,但由于用力过猛,“咔嚓”、“咚”破碎的蛋壳抱着鸡蛋一起跳进了油锅,唉,没办法,白白浪费了一个鸡蛋。
我毫不灰心,又继续实验。敲蛋壳这一环节到挺顺利的,可没过多久,麻烦又不请自来。开火时,“啪”、“轰”一团火苗“飞”了出来,结果由于火力过旺,鸡蛋在锅里“噼里啪啦”地跳起舞来,一会儿,就把它烧成了重伤,无力还天了。
我有些懊恼,妈妈见了,急忙来安慰我,我决心重新尝试。在妈妈的提示下,我先“啪”的一声点了火,待锅底微微热时,“咕嘟咕嘟”地倒上色拉油,等到一缕青烟冒起时,稍微放了一点儿盐,一方面调味,一方面防止鸡蛋粘锅。紧接着,拿起鸡蛋在锅沿小心地敲了敲,接着用两个大拇指用力一掰,“咔嚓”、“扑通”蛋清抱着蛋黄一起跳入油锅。只见蛋清迅速膨胀起来,颜色从一开始的透明状变成了白色,紧接着又变成了淡黄色,直到变成金黄色时,妈妈急忙提醒我:“快给鸡蛋翻个身。”我赶紧用铲子把荷包蛋托起,以迅雷不及掩耳之势给鸡蛋翻了个身,而它则又“扑通”一声稳稳地落“水”了。等到两面都变成金黄色时,一股香喷喷的味道扑鼻而来,我不禁垂涎三尺,赶紧把荷包蛋盛进碗里,准备开吃。但猛然抬起头,正好迎上妈妈温柔的、赞赏的目光,第一次煎荷包蛋让我感受到了做饭的辛苦,也体会了妈妈这些年来的艰辛和十年如一日的`照顾,我心里一阵感动,对妈妈说:“妈妈,您吃吧,小心烫哦!”妈妈含着泪,笑着特别幸福。
简简单单的一次煎鸡蛋,让我深深地明白了一个道理:做任何事都要讲究方法,并不断地练习,才能交上完美的答卷;也深深体会到妈妈对我浓浓的关爱和照顾,以后我一定要好好报答她。
荷包花作文篇2
从小我就爱吃妈妈煎的荷包蛋。香香脆脆蛋白里镶嵌着金色的蛋黄,还没有端上桌,我这个小馋猫就迫不及待的夹起一块就往嘴里送,真是齿颊留香啊。要是我也会煎荷包蛋那该多好呀。妈妈就不用这么辛苦了。
今天机会终于来了。妈妈正在洗衣服,我蹑手蹑脚的来到了厨房。点开煤气,架上锅子,往锅里滴了几滴菜油,从冰箱取出了一粒鸡蛋,学妈妈的样子轻轻的一磕,“哧溜!”一声,整颗鸡蛋瞬间跌入了油锅中。顿时锅里劈劈啪啪响个不停,油花向四周快速飞溅,蛋白立刻凝固了。我手忙脚乱地抓起锅铲想给它翻个身,可是下手太重,蛋黄散了,一股焦糊味在厨房迅速蔓延。
“火太旺了!”就在我手足无措的时候妈妈出现了在我身边,迅速关火,打开了油烟机,把我从油烟中解放了出来。在妈妈的指导下,我重新打开煤气,这次我把火调小,鸡蛋淘气的跳出蛋壳落入锅中,随着热气扑扑的冒起,鸡蛋凝固了,在妈妈的指导下,我在周围洒上几滴清水,小心翼翼的用锅铲翻了身,一个漂亮的荷包蛋慢慢形成啦!
扑鼻而来的香味惹得我口水飞流直下三千尺,我咽了咽口水,把鸡蛋装到盘子里,拿了两双筷子,来到妈妈的身边,我要和妈妈一起分享美味的荷包蛋。谢谢妈妈教会我煎荷包蛋。
荷包花作文篇3
说起第一次,我并不陌生,在我的成长经历中,我接触到许许多多的第一次,例如,第一次洗碗,第一次拖地,第一次学自行车……一个个“第一次”就像一行行脚印,印在我成长的道路上。
最让我难忘的“第一次”就是煎荷包蛋。
一天早上,妈妈问我:“早餐你想吃什么?”我想了想说:“煎一个荷包蛋,喝一杯牛奶吧”。说着的时候,我突然有个想法,就是自己煎荷包蛋,就对妈妈说:妈妈听了爽快地答应了。
于是,我走进厨房,从冰箱里拿出一个鸡蛋,接着又从碗厨里拿出一个碗来,然后我拿起鸡蛋在碗边上轻轻一敲,只听“啪”的一声,蛋壳出现了一道裂缝,蛋清顺着裂缝流了出来。接着我用手轻轻一掰,蛋黄和蛋清“吱溜”一下就滑到了碗里,接着我打开电磁炉,把锅放在上面,过了一会儿,锅里的水干了,我往锅里倒了一些油,不一会儿,锅里的油就吐出了一个个小泡泡。我知道油热了,赶紧把鸡蛋倒进去,只听见“沙”的一声,鸡蛋在油锅里迅速泛起,它那泛起的边就像小女孩裙子上的花边一样好看。
“啊,不好!”光顾着高兴的我,却忘记把鸡蛋翻过来,这下完了,鸡蛋肯定焦了。当我把鸡蛋翻过来一看,果然不出我所料,荷包蛋变成了“黑木炭”。荷包蛋虽然没做成功,可是我并没有放弃。于是,我又从冰箱里拿出来一个鸡蛋,重新做。心想:这次可不能大意了,我一定要认真仔细地去做,把每一个步骤做好,真是功夫不负有心人,不一会儿,一个外酥里嫩的荷包蛋就煎好了。
我把它盛在盘子里,我美滋滋地吃着自己亲手做的“胜利果实 ”,觉得特别好吃。
通过这次煎荷包蛋让我悟出了一个道理:世上无难事,只要肯登攀。
荷包花作文篇4
每天看见妈妈做的香喷喷的饭菜,我就馋得直流口水。我想:“妈妈是如何做出这么香的饭菜的呢?”于是我决定亲自体验一番。我想就先做最简单的“煎鸡蛋”吧。
妈妈说我是初学者,不要在煤气灶上煎,在电磁炉上煎就行了。我插上电,按了一下开关。妈妈让我倒上油,我倒好了油,只见白色的烟雾直往上窜,呛得我直咳嗽。“快点把火关了打鸡蛋吧!”“打鸡蛋?怎么打呀?”我一边关火,一边着急地问。“像这样。”只见妈妈一手拿着鸡蛋,往桌上一敲,接着快速用两只大拇指把鸡蛋的一条缝给抠开,撒向锅中。只听“滋”的一声,蛋在锅中成了一个圆形,十分好看。可我因那“滋”地一声吓得退后好几步,并大叫了起来。“如果我像你这样害怕,那咱家岂不是天天没饭吃了?”妈妈用食指点了点我的小脑袋。我吐了吐舌头,心里想着“做饭还真不是想象的那么简单啊!”
过了一会儿,我忽然闻到一股焦臭味。我很疑惑,去问妈妈怎么回事,妈妈着急地说:“哎呀,你的蛋煎糊了,快翻面吧!”“怎么翻呀?”“用锅铲全部铲到鸡蛋下面,然后轻轻一翻,就行了。”妈妈耐心地说。于是我用铲子铲住蛋,一翻,可没想到这个蛋却很倔强,不肯“翻身”。我费了好大劲儿才把蛋翻了半个身子,半成熟的蛋黄也流了出来。最后,还是妈妈帮了我一把,才把这个倔强的蛋给“制服”了。只差放盐这一步了。妈妈告诉我应该把盐均匀地洒在蛋的各个部位。我按照妈妈的说法放了盐,才结束了这次体验。
我吃着自己动手做的煎鸡蛋,虽然是糊的,我依然觉得它十分美味,毕竟这是我亲自体验的嘛!
这件事让我明白了:妈妈做饭其实很不容易的,我们应该感谢妈妈,每天不要对饭菜挑肥拣瘦的!
荷包花作文篇5
我今天看到了在厨房煎荷包蛋,我就跟妈妈说:“让我试试吧,”妈妈说:“好呀!”
小的时候,我记得我煎过一次……妈妈先教我打一个鸡蛋到碗里,我照着妈妈说的做,拿了一个鸡蛋,敲几下,然后笨手笨脚地把敲好的鸡蛋弄到碗里,我想:这可不能把壳给打到碗里,不然荷包蛋肯定不好吃。这种事果然是怕什么来什么,它还是发生了——壳掉进了碗里。我惊慌失措,不知道怎样才好,只好用筷子把壳夹起来了。妈妈又教我把刚刚打好的鸡蛋倒在锅里,这一步我还挺顺利的,可当妈妈教用锅铲翻炒的时候,我就愣住了,这该怎么翻过去呢?我试了一下,翻不过去,翻了好几次才。第一次糊了,而且黑得跟芝麻一样,第二次渐渐好了一些,直到越来越好,我就越来越。我了好多遍,我终于做出了一个完美的荷包蛋。
荷包蛋是这么变化的,鸡蛋液倒下去的时候,先是透明的,然后是浅白色的,接着逐渐变成了白色。荷包蛋会裂开一点,但没关系,只要用锅铲推一推,补一补,一个完整的蛋就又出来了。翻面,用锅铲炒一炒,边缘有了一点点棕色。这可真有趣,蛋黄颜色也会变浅,要是当你的荷包蛋边缘变黑的时候,这就是代表糊了的意思,这时需要尽快关火,把荷包蛋捞出来放到碗里。
我尝试了好多次,终于做了一个很成功的,还挺有感的。
荷包花作文篇6
今天,我要向大家介绍的是:做荷包蛋,并在这个基础上,做一个更加好看的太阳荷包蛋。
首先不要急着放油,得先看锅里有没有水,否则一旦烧起来,油溅到你的眼睛里,那么你的眼睛就没有用了,所以呢,必须得用火把水蒸发掉,再放油。接着,把蛋打入锅中,这时你会发现,那些油跑泡真像是鱼呼吸是呼出的气泡,它们一会儿从这边钻出来,又不一会儿从那边钻出来,它们一唱一和,多像是在捉迷藏呀。然后又过了一会儿,蛋渐渐地膨胀起来,也许正预示着身体强壮了,而不再弱不禁风了。这时,蛋黄已不是那么水汪汪的了,稍微有点硬了;蛋清也逐渐从无色变成了白色,接而转换成黄色了。再用铲子把蛋翻过来,蛋的颜色也更加深了,仿佛是小姑娘害羞了一般。为了使蛋边脆而不焦,就必须得用铲子多翻几下,火也弄小一点儿,再根据需要,放一些糖或盐,最后在适当的时间,把它盛在平盘中。
或许有人会问,既然是太阳荷包蛋,怎么还不做呢?那好,我们现在就做。首先,拔几根葱,切成一样的长度,接着把它们一根根摆在蛋的周围,然后把多余的做成眉毛,鼻子和嘴,最后再切一个橙子,劈成两半。好喽!完美的太阳荷包蛋做成功了。
想必你这会儿也早已口水直流三千尺了吧,赶快自己行动,做一做吧。